Publié le 16 septembre 2025 | Catégorie : Histoire & Concept
Une découverte de saveurs uniques
Il y a plus de 13 ans, lors d’un séjour à l'île de la Réunion dans l'océan Indien, j’ai découvert le rhum arrangé dans une petite rhumerie artisanale. Le mélange des fruits et des épices macérés dans du rhum blanc m’a tout de suite intéressé par sa complexité et son équilibre. Cette découverte a marqué le point de départ d’un véritable intérêt pour les spiritueux d’infusion et les savoir-faire qui les entourent.
De la passion personnelle au projet entrepreneurial
Dès mon retour de vacances, j'ai commencé à expérimenter dans ma cuisine. Bocaux après bocaux, j'ai testé différentes combinaisons, appris les secrets de la macération, découvert comment le temps transforme les saveurs. Pendant des années, j'ai partagé mes créations avec famille et amis, que ce soit en France, mon pays natal, ou ici au Québec, ma province d'adoption depuis 11 ans.
C'est en observant les réactions de mes proches québécois que l'évidence s'est imposée : cette tradition ancienne était pratiquement inconnue ici !
Après plus de 14 ans de carrière dans le domaine de la santé, l'envie de créer et entreprendre qui me tenait vraiment à cœur s'est fait sentir. L'idée a germé : pourquoi ne pas adapter cette tradition tropicale avec les trésors de notre terroir québécois ?
Imaginez les épices boréales de nos forêts, le sucre de l'érable de nos érablières, les algues de nos côtes, les champignons de nos sous-bois...et toutes les baies ! Tous ces ingrédients uniques qui racontent l'histoire de notre territoire, mariés à l'art ancestral du rhum arrangé.
Arrange Toi : un concept simple et évolutif
Arrange Toi, c'est l'art d'aromatiser les spiritueux revisité à la québécoise. Nous créons des mélanges artisanaux d'ingrédients soigneusement sélectionnés que vous ajoutez à votre spiritueux préféré. Rhum, vodka, gin, acérum - à vous de choisir !
Le principe est simple mais magique :
- Choisissez votre création artisanale
- Versez votre spiritueux (750ml)
- Patientez (1 mois minimum - la patience est récompensée !)
- Savourez votre création unique
Une expérience évolutive
Contrairement à un produit fini, vos créations Arrange Toi évoluent dans le temps. Chaque semaine apporte de nouvelles nuances, chaque mois révèle des saveurs inédites. C'est un voyage gustatif que vous vivez à votre rythme, selon vos goûts.
Nos valeurs : L'authenticité avant tout
Qualité artisanale : Chaque mélange est préparé à la main dans notre atelier à Québec avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Terroir local : Nous privilégions les producteurs québécois et nous tenon à valoriser les richesses de notre territoire.
Durabilité : Circuit court, emballages éco-responsables, respect de l'environnement.
Partage : Nous croyons que les meilleurs moments se vivent ensemble, autour d'une dégustation qui raconte une histoire.
L'invitation au partage
Arrange Toi, c'est bien plus qu'une entreprise - c'est un moyen de partager notre passion pour les saveurs avec notre créativité. C'est une invitation au voyage et à la découverte. C'est aussi la rencontre entre les traditions d'ici et d'ailleurs.
Alors, prêt à vous arranger ?
Découvrez notre gamme complète et commencez votre propre voyage gustatif sur notre boutique